OPTIMIZACIÓN DE PARÁMETROS EN ÉL POS-TRATAMIENTO FISICOQUÍMICO DE VINAZA EMPLEANDO ORGANOARCILLAS

MARTEARENA, MARÍA RITA; NARANJO, PABLO; BRITOS, MARIA LUCIANA

Journal of the Argentine Chemical Society

ASOCIACIÓN QUÍMICA ARGENTINA

Lugar: Buenos Aires; Año: 2016 vol. 103

0365-0375

Entre los residuos industriales más abundantes en la Región del NOA, se puede citar a la vinaza, un subproducto del proceso de obtención de etanol a partir de la melaza y jugos de caña de azúcar. Su disposición y tratamiento es un problema medioambiental debido a su gran carga orgánica (DQO: 69 g/L, COT: 26 g/L) y a que es un residuo recalcitrante. El empleo de vinaza como sustrato para el desarrollo de microorganismos es una alternativa para la generación de productos de interés biotecnológicos, realizando así un primer tratamiento biológico logrando una remoción de DQO del 66 % y de COT del 58 %.Como alternativa y para seguir disminuyendo el contenido de materia orgánica, dado que está por arriba de los límites permitidos para volcarla en cursos de agua o suelo, se puede emplear un pos-tratamiento fisicoquímico utilizando arcillas modificadas. Con el objeto de aumentar la organofilicidad de las arcillas, mediante una reacción de intercambio catiónico se introducen moléculas de surfactante catiónico (HDTMA: hexadeciltrimetilamonio) entre las láminas de la arcilla. De este modo se obtiene un sólido que se denomina ?organoarcilla?