PROIMI   05436
PLANTA PILOTO DE PROCESOS INDUSTRIALES MICROBIOLOGICOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Estudios de variables de un reactor fotocatalítico para el tratamiento de vinaza de caña de azúcar
Autor/es:
NOVOTNY AGOSTINA; PEROTTI, N.I.; ADRIANA P MANFREDI; DANIEL H. VALDEÓN; ARAUJO, P.
Reunión:
Congreso; XIII CODINOA; 2018
Resumen:
La vinaza es el principal efluente de la industria sucro-alcoholera. Por cada litro de etanol generado, se obtienen entre 10 y 12 litros de vinaza. Este efluente presenta un alto contenido de materia orgánica, cuantificada a través de la Demanda Química de Oxigeno (DQO), y una coloración marrón oscura. Los valores promedio de DQO en vinaza rondan entre los 80000 y 100000 mg L-1.En bibliografía se recomienda la aplicación de tratamientos terciarios complementarios a los biológicos para alcanzar la mineralización del efluente. En particular, se ha avanzado en numerosos estudios de oxidación química. Dentro de las tecnologías avanzadas de oxidación, la fotocatálisis heterogénea (FH) es una alternativa de gran interés para el tratamiento final de este efluente.En este trabajo se evalúa el tratamiento de la vinaza por FH con óxido de titanio en un reactor de recirculación con radiación concéntrica de UVA. Se trabajó con vinaza 1:40, que equivale a valores típicos a la salida de los tratamientos anaeróbicos, 1 gL-1 TiO2 y ajustando el pH a 7. El seguimiento de la degradación del efluente se realiza por DQO y color medido como absorbancia a =420 nm. A las 48 h se redujo más del 90% de la carga orgánica y del color. Además, se encontró una correlación lineal entre la DQO y color durante el proceso de degradación. A partir de estos resultados, se planea el análisis del color de la muestra como alternativa al seguimiento de la degradación del efluente. Se observó la influencia del pH en el color de las muestras tratadas, por lo que es necesario mantener un control de esta variable para modelar la correlación DQO/color. Estos resultados son sumamente promisorios para avanzar sobre los estudios de FH aplicada a la degradación de vinaza como un tratamiento posterior a la biodigestión.