Influencia de la historia nutricional de barros activados en la aclimatación y degradación de Bisfenol A

CONTRERAS E.M.; FERRO OROZCO A.M.; ZARITZKY N.E.

Santa Fe

Congreso; III Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología Ambiental AA2017; 2017

Sociedad Argentina de Ciencia y Tecnología Ambiental

Aunque el bisfenol A (BFA) ha sido descripto como un compuestoestrogénico, en la actualidad es utilizado industrialmente en la producción depolicarbonatos, resinas epoxi y otros plásticos. Por esta razón, ha sidodetectado en aguas residuales (AR) industriales y municipales. Una de lasmetodologías propuestas para lograr la descontaminación de AR conteniendo BFAes la utilización de cultivos microbianos mixtos como los barros activados(BA). Generalmente las plantas de tratamiento de aguas residuales industrialesreciben efluentes compuestos por una mezcla de xenobióticos y sustratosfácilmente biodegradables (biogénicos) en diferentes proporciones. La presenciade diferentes sustratos de fácil degradación tendrá también como resultado elcambio en la composición de la comunidad microbiana y por lo tanto  en las posibilidades de degradación de undeterminado compuesto xenobiótico. En este contexto, la degradación dexenobióticos podría ser modificada dependiendo de la historia nutricionalprevia de la biomasa, ya que tanto su actividad metabólica como la diversidadde los grupos microbianos podría variar.El objetivo del presente trabajo fue analizar la influencia de lahistoria nutricional previa de un cultivo de barros activados sobre laaclimatación y posterior degradación de bisfenol A en reactores semicontinuos.Se utilizaron barros activados con historia nutricional previa a base deglucosa (Reactor G), acetato (Reactor A) o peptona (Reactor P). El desempeño delos reactores, en presencia o ausencia de BFA, fue evaluado en cada ciclo deoperación en términos de consumo de bisfenol A, carbono orgánico en solución(COS) y crecimiento de la biomasa. Asimismo, la actividad metabólica fuemonitoreada mediante la utilización de una técnica respirométrica. A partir delos resultados se obtuvieron los valores de los coeficientes cinéticos correspondientes,velocidad específica de consumo de BFA (qBFA, mgBFA gSST-1 d-1),velocidad específica de consumo de sustrato (qS, mgCOS gSST-1h-1), y velocidad específica de consumo de oxígeno (qO2,mgO2 gSST-1 h-1). Considerando la aclimatacióny la degradación de BFA, los resultados mostraron grandes diferencias en elcomportamiento de las comunidades microbianas generadas a partir de diferentehistoria nutricional. Los valores de qBFA fueron de 21.4 ± 2.6, 12.0± 7.0, y 42.0 ± 7.4 mgBFA gSST-1 d-1, para losreactores G, A, y P, respectivamente. Los resultados indican que, debido a sualta actividad específica de remoción de BFA, los barros activados que hancrecido en un medio rico en proteínas serían mas adecuados para el tratamientode aguas residuales contaminadas con dicho xenobiótico.