IQUIR 05412
INSTITUTO DE QUIMICA ROSARIO
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Elaboración de Compuestos Químicos Empleando Microorganismos Genéticamente Modificados
Autor/es:
BIANCHI DARIO A
Lugar:
Rosario
Reunión:
Congreso; III CREB (Congreso Nacional de Estudiantes de Biotecnología); 2017
Institución organizadora:
Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas
Resumen:
La Biotecnología Blanca es conocida también como biotecnología industrial, aquella aplicada a procesos industriales. Está presente a nivel mundial tanto en la química, alimentación, energía, medioambiente, etc. Utiliza organismos vivos como biocatalizadores que requieran menos energía y generen menos residuos para la elaboración de compuestos químicos. Las ventajas de utilizarlos son que mejoran la eficiencia de los procesos químicos. Tiene como objetivo sustituir tecnologías contaminantes para el medio ambiente por otras mas limpias.
