Química para comprender el mundo. Dos ejemplos ambientales

LUIS FEDERICO SALA

Química y Civilización

Asociación Química Argentina

Lugar: Buenos Aires Argentina; Año: 2011; p. 71 - 76

Vivimos en un mundo de sustancias químicas, muchas son de origen natural y otras sintéticas. Las sustancias químicas están presentes en los alimentos, medicinas, vitaminas, pinturas, pegamentos, productos de limpieza, materiales de construcción, automóviles, equipos electrónicos, equipos deportivos, fibras naturales, fibras sintéticas, entre otros. Las sustancias químicas difieren entre sí: los compuestos químicos que se emplean en los fertilizantes difieren mucho de los que se utilizan en los herbicidas.  El valor de cada sustancia química radica en la singularidad de sus propiedades químicas