Implementación de camas biológicas en el cinturón hortícola santafesino: experiencia a campo

GARIBALDI, MANUELA; LESCANO, MAIA RAQUEL; MASIN, CAROLINA; MANELLI, LUCIANA; ZALAZAR, CRISTINA SUSANA

Workshop; IV Workshop Latinoamericano sobre lechos biológicos; 2020

El cinturón hortícola deSanta Fe en Argentina abarca aproximadamente 870 hectáreas distribuidas entre varias localidades. En el periodo 1990-2017, Argentina ocupó el 4to puesto a nivel mundial en consumo de agroquímicos,habiendo pasado de 26156 toneladas en 1990 a 196008 en el 2017. Lacontaminación del ambiente por agroquímicos puede ser originada mediantefuentes puntuales o difusas, las cuales muchas veces no están claramentediferenciadas. Losresiduos de los agroquímicos se dispersan y se convierten en contaminantes parael suelo, aire y agua lo que representa un gran riesgo para la salud de lapoblación y el ambiente.El objetivo del presente trabajo fue el diseño, construcción, implementación y monitoreo decamas biológicas a mediana escala como sistemas de tratamiento de lascorrientes residuales (carga y lavado de mochilas de aplicación) de losagroquímicos aplicados de manera directa en un predio productivo pertenecienteal INTA Monte Vera, cuyo diseño experimental fue adaptado en base aconsideraciones de los propios productores. Se construyeron dos camasbiológicas de 100 L empleando tambores plásticos con diferente composición desuelo, rastrojo de maíz, compost (camade pollo y residuos hortícolas de repollo colorado y achicoria)y residuos hortícolas con su respectivo control. Para el monitoreo, además delas técnicas analíticas químicas (cuantificación de agroquímicos) y biológicas(actividades microbianas), se incorporan bioensayos (ensayos de germinación ytest de huida empleando lombrices de tierra) a fin de que puedan ser replicadosde manera sencilla a campo. Se demostró la eficiencia de las camas biológicasen la degradación de los agroquímicos presentes (lambda cialotrina, azoxistrobina, abamectin, carbendazim, imidacloprid, metolaclor,tebuconazole) luego de 120 días deensayo. Además los resultados de los bioensayos fueron satisfactorioscomprobando la inocuidad de las biomezclas luego del proceso.La implementación de camas biológicas enla región hortícola santafesina junto a la concientización y capacitación delos productores en su uso y mantenimiento constituyeron los ejes principales deeste trabajo.