INTEC   05402
INSTITUTO DE DESARROLLO TECNOLOGICO PARA LA INDUSTRIA QUIMICA
Unidad Ejecutora - UE
capítulos de libros
Título:
ENERGIA, EFICIENCIA Y OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS
Autor/es:
FLORES MARINA; TEDESCHI FABIAN; CRISTIANI MARIANA; BRANDI RODOLFO; LABAS MARISOL; ROMERO GABRIELA; ZALAZAR FABIAN
Libro:
Argentina y Ambiente
Editorial:
SACyTA Ciudad Editorial: Buenas Aires: Paginas totales: 403
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 2018; p. 291 - 292
Resumen:
El acceso al agua potable y a medios adecuados de saneamiento sigue siendo uno de los principales problemas de la humanidad. La radiación UV es una técnica alternativa de desinfección del agua que carece de los efectos secundarios que produce la cloración convencional. La eficacia de la radiación UV-C, para la inactivación de microorganismos esdebido a que afecta directamente el material genético ADN y ARN2. Para el análisis del ADN se utiliza la técnica de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR). En el presente trabajo se evaluó la utilidad de una variante de la PCR clásica conocida como ERIC-PCR, que genera huellas dactiloscópicas de ADN3, para analizar la inactivación de Escherichia coli durante ladesinfección con radiación UV-C.Los ensayos experimentales se realizaron en un reactor anular batch con una capacidad de 2000 ml, mezcla perfecta con agitación mecánica y una lámpara UV germicida (Philips TUV 15W) dispuesta en el eje axial. Las corridas consistieron en colocar un cultivo de E. coli ATCC8739 de una concentración de 1011 UFC/cm3 dentro del reactor, las cuales fueron irradiadas con una lámpara UV-C durante 60 segundos. En el transcurso de ese tiempo se tomaron muestras para realizar diluciones seriadas y así obtener el recuento de colonias viables en agar EMB. También se analizó el ADN delos microorganismos tratados mediante la técnica de ERIC-PCR, revelando losresultados mediante una electroforesis en gel de agarosa. La imagen digital del gel fue analizada con un software especializado.Observando los resultados del desarrollo de las colonias se logró un descenso de más de 4 unidades logarítmicas (99.99% de inactivación) a los 12 segundos deexposición a la radiación. Simultáneamente, pudo comprobarse que a medida quetranscurre la reacción de inactivación, en el gel, las bandas de mayor peso molecular se van atenuando hasta desaparecer. Este resultado fue apoyado por el análisis densitométrico de las bandas. Por lo tanto existiría una correlacióndirecta entre los resultados de la densitometría y el nivel de daño recibido por las bacterias.Como conclusión, en primer lugar, queda demostrado que el método de desinfección con radiación UV-C es altamente eficiente contra E. coli en agua. Además la técnica utilizada para evidenciar el daño producido al ADN por radiación UV es apropiado, ya que se puede observar la desaparición paulatina de las bandas en el gel, asociadas al proceso de inactivación. Los resultados obtenidos son prometedores para poder desarrollar una expresión cinética de inactivación a partir de la determinación del daño producido, utilizando técnicas de PCR.