INCAPE   05401
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CATALISIS Y PETROQUIMICA "ING. JOSE MIGUEL PARERA"
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Oxidación de glucosa a ácido glucónico sobre catalizadores de metales nobles
Autor/es:
CHARITO I. VIGNATTI; FACUNDO MUÑOZ; LORENA GAZZANO; M.S. AVILA; TERESITA F. GARETTO
Lugar:
Bahía Blanca
Reunión:
Congreso; XIX Congreso Argentino de Catálisis - VIII Congreso de Catálisis del Mercosur; 2015
Institución organizadora:
UNS
Resumen:
Se estudió el efecto del metal y del soporte en la oxidación selectiva de glucosa a ácido glucónico empleando catalizadores de Pt y Au soportados en SiO2 y Al2O3. El catalizador soportado en SiO2 fue preparado por el método de impregnación a humedad incipiente mientras que aquellos soportados en Al2O3 se prepararon por deposición-precipitación. Los ensayos catalíticos se realizaron en fase líquida, a pH 9 y 60ºC, empleando O2 como agente oxidante. El orden de actividad fue: Au/Al2O3 > Pt/ Al2O3 > Pt/SiO2. En todos los casos, se detectó que el único producto de reacción fue ácido glucónico. La influencia de las condiciones de reacción sobre la actividad del sistema más activo, Au/Al2O3, se evaluó variando la concentración inicial de glucosa, la temperatura de reacción y el pH de la mezcla reaccionante. Se determinó que el orden de la glucosa es negativo, -0,3, indicando que ésta se adsorbe fuertemente en los sitios activos del catalizador y que la reacción se ve favorecida cuando se trabaja en medio alcalino a 60ºC.