La importancia del nivel de nitrógeno en la respuesta de las plantas de trigo al estrés.

ROSALES EP; IANNONE MF; GROPPA MD; BENAVIDES MP

Jornada; III Jornadas interdisciplinarias sobre cambio climático de la Universidad de Buenos Aires (PIUBACC).; 2011

El nitrógeno (N) es esencial durante el crecimiento de las plantas. Las poliaminas son compuestos nitrogenados con múltiples funciones durante el crecimiento mientras que el Cd es un metal pesado no esencial que ejerce efectos tóxicos a través de mecanismos aún no del todo esclarecidos. El objetivo de este trabajo fue evaluar la importancia de los niveles de N en la respuesta de las plantas de trigo al estrés inducido por Cd o Spm. Las semillas de trigo se germinaron y a los 3d se transfirieron a las soluciones de crecimiento: Hoagland completo (H) y Hoagland sin N (H s/N), adicionadas de Cd 100 µM o Spm 1 mM. Luego de 5 d, el crecimiento de la parte aérea y de la raíz no mostró diferencias entre los controles crecidos con o sin N, pero presencia de Cd o Spm, las plantas crecieron más en el medio H s/N. La actividad de la nitrato reductasa (NR) se inhibió para todas las condiciones en la raíz, mientras que en la hoja la actividad aumentó más del 100% con Cd o Spm en el medio H s/N. El NH4+ aumentó en todos los tratamientos para ambos medios, tanto en hoja como en raíz, siendo el tratamiento con Cd en medio H en la hoja el que causó el mayor aumento (superando al 100%). La actividad de glutamina sintasa (GS) disminuyó en la hoja en ambas condiciones de crecimiento con Cd o Spm, mientras que en la raíz, la Spm disminuyó la actividad significativamente en medio H completo. Los resultados obtenidos demuestran la importancia del los niveles de N en el crecimiento durante la respuesta de la planta a las diferentes condiciones de estrés, siendo probablemente el N en forma de NO la molécula señal involucrada en esta respuesta a través de la NR.