Calidad forrajera de Eleocharis (Cyperaceae) en Patagonia Argentina Análisis de digestión ruminal y anatomía cuantitativa de E. pseudoalbibracteata en diferentes hábitatas y estaciones

FEIJOÓ, M.S.; ARRIAGA, M.O.

Editorial Académica Española, LAP LAMBERT Academic Publishing GmbH& Co. KG Heinrich-Böcking-Str. 6-8 66121, Saarbrücken, Germany

Lugar: Saarbrücken; Año: 2012 p. 60

978-3-8484-5137-1

Los ecosistemas áridos y semiáridos en Argentina ocupan casi el 50% del país. En Patagonia se observa un problema alarmante de desertificación, el que a su vez impacta sobre la biodiversidad. El proyecto encara el estudio de una de las cyperáceas más difundidas en mallines del área, de las que se alimentan numerosos herbívoros nativos y domésticos. El género Eleocharis se encuentra representado en Patagonia por ocho especies, entre las que E. pseudoalbibracteata  S. González et Guagl. es la especie de mayor importancia forrajera,  la más abundante y de amplia distribución, desde la región montañosa hasta el nivel del mar. Nuestro objetivo fue analizar el ataque diferencial de la microbiota ruminal sobre sus tejidos caulinares y relacionar la proporción de los tejidos con el hábitat en que se desarrolla la especie, contrastando diferentes ubicaciones, diferente disponibilidad hídrica y diferente estación del año. Se tomaron muestras estacionales, en distintas localidades, siguiendo una transecta  perpendicular al mallín, las que se incubaron durante 12, 24, 48 y 72 horas en el rumen de novillos. Los residuos obtenidos, se analizaron microscópicamente para detectar los tejidos digeridos, digeridos parcialmente y no digeridos. Se trabajó sobre imágenes digitales de los transcortes de tallo aéreo, utilizándose software de medición, analizando estadísticamente mediante ANOVA, técnica de clasificación UPGMA, análisis de regresión y ordenación PCA. El modelo y grado de digestión se mantuvo constante en todas las muestras analizadas, mientras la velocidad de digestión presentó algunas diferencias. A su vez, la evaluación anatómica cuantitativa de proporción de tejidos fue estable en las diferentes condiciones, geográficas, estacionales y ambientales analizadas.