Evaluación del potencial de biorremediación del efluente de un frigorífico utilizando microalgas unicelulares locales.

RODRÍGUEZ NATALIA; MARSILI SANTIAGO; REARTE TOMÁS AGUSTÍN; SABATTÉ FELIPE

Congreso; Congreso de Ciencias Ambientales COPIME 2019; 2019

Consejo Profesional de Ingeniería Mecánica y Electricista

La correcta gestión de las aguas residuales constituye un aspecto central parahacer frente a la escasez de recursos hídricos. El uso de microalgas para mejorarel balance costo-efectividad del tratamiento de efluentes se basa en su capacidadpara recuperar nutrientes del agua en forma de biomasa que luego puede serempleada como materia prima en otros procesos, contribuyendo a la economíacircular.En este trabajo se evaluó la capacidad de microalgas nativas para mejorar lacalidad de descarga del efluente de un frigorífico, así como la composiciónbioquímica de la biomasa generada a fin de estudiar sus posibles usos. Laoptimización del proceso se llevó a cabo bajo condiciones controladas de luz ytemperatura en sala de cultivo. El primer paso consistió en la selección de doscepas de microalgas de un conjunto de doce cepas en base a su potencial decrecimiento en el efluente sedimentado. Se procedió con la comparación de laefectividad en remoción de nutrientes y productividad de biomasa de cultivos uni- ybi-específicos de las cepas elegidas, a fin de determinar si existen relacionessinérgicas entre las especies que permitan un uso más eficiente de los recursos.Identificado el cultivo óptimo, se evaluaron dos regímenes de operación: batch y2semicontinuo bajo tres tasas de dilución (0,2, 0,4 y 0,6 d -1 ). La elección del másadecuado se basó en la remoción de nutrientes y la productividad de biomasa y demetabolitos de interés comercial. Las experiencias se realizaron por triplicado.Resultó óptimo un tratamiento con cultivos uni-específicos de Chlorococcum sp.operando en régimen semicontinuo con una tasa de dilución de 0,4 d -1 . Sealcanzaron porcentajes de remoción de N-NH 4 + del 99% y de P-PRS del 98% yuna productividad de biomasa de 0,38 g.L -1 .d -1 . Destacó la acumulación deproteínas en las células de Chlorococcum sp.