MARÍA VICTORIA TRAFFANO SCHIFFO; ROCÍO DIETZ; MARÍA VICTORIA AVANZA

Informe técnico

2025-02-17/2025-04-01;

Rotulado nutricional y etiquetado frontal de alimentos; Alimentos;

MARÍA VICTORIA TRAFFANO SCHIFFO

Informe técnico

2025-05-23/2025-05-23;

Fisico-química; Alimentos;

MARÍA VICTORIA TRAFFANO SCHIFFO

Determinación de actividad de agua en panificados

2025-06-09/2025-06-09;

Fisico-química; Alimentos;