BECAS
CARABAJAL TORREZ JosÉ AgustÍn
datos académicos
Título/s
Licenciado en biotecnología
Categoría
BECA INTERNA DOCTORAL
Disciplina científica
Biología
Ciencias Quimicas
Disciplina desagregada
QUIMICA
Campo de aplicación
Quimica
Especialidad
Fermentación de sustratos vegetales-Fitoquímicos
Tema
Uso de cultivos lácticos como potenciadores de compuestos bioactivos de avena. Novedosa aplicación en cosmecéutica natural.
Tema en inglés
Use of lactic cultures as enhancers of bioactive oat compounds. New application in natural cosmeceutical
Palabras clave
BACTERIAS LACTICAS // FITOQUIMICOS // COSMECEUTICA
Palabras clave en inglés
LACTIC ACID BACTERIA // NATURAL BIOACTIVE METABOLITES // COSMECEUTICAL
Director
GEREZ, CARLA LUCIANA / INV ADJUNTO
Co-director
SOBERON, JOSE RODOLFO / INV ADJUNTO
Lugar de trabajo
[CERELA] CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS -
[CCT - CONICET - TUCUMAN] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - TUCUMAN -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -