BECAS
TAPIA Pablo Ezequiel
datos académicos
Título/s
Médico
Categoría
BECA INTERNA DOCTORAL
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Ingeniería de Procesos
Ingeniería de Procesos
Disciplina desagregada
BIOTECNOLOGIA
Campo de aplicación
Alimentos
Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Especialidad
Biotecnología-Enzimologia
Tema
DESECHOS DE AGROINDUSTRIAS COMO FUENTE DE COMPUESTOS BIACTIVOS CON PROPIEDADES MULTIFUNCIONALES
Tema en inglés
WASTES OF AGROINDUSTRY AS A SOURCE OF BIOACTIVE COMPOUNDS WITH MULTIFUNCTIONAL PROPERTIES
Palabras clave
BIOPRODUCTO // INHIBICION ENZIMATICA // DESECHOS DE AGROINDUSTRIAS
Palabras clave en inglés
BIOPRODUCT // ENZYME INHIBITION // AGROINDUSTRY BYPRODUCT
Director
ALBERTO, MARIA ROSA / INV INDEPENDIENTE
Co-director
ARENA, MARIO EDUARDO / INV PRINCIPAL
Lugar de trabajo
[INBIOFAL] INSTITUTO DE BIOTECNOLOGIA FARMACEUTICA Y ALIMENTARIA -
[CCT NOA SUR] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[CCT NOA SUR] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
