A. R. LESPINARD; M. BERNASKI; G. RECAGNO BROWNING; R.H. MASCHERONI

Informe técnico: Modelo matemático de la dinámica física de los niños de Llullaillaco

2010-09-01/2011-04-01;

Ingenieria; Otros campos;

LESPINARD, ALEJANDRO; GILL, TOMAS; LANTERI, MARIO; BADIN, EMILIANO E.; MERCATANTE, M.M.; ARNOLFO, L.

Informe Técnico: evaluación y diseño del proceso de salado de queso mozzarella.

2024-09-02/2025-05-01;

ingeniería de alimentos; Alimentos;