ALEXANDER URRUTIA; ANALÍA MUÑOZ; DIANA CONSTENLA; DIEGO GENOVESE; CARRÍN, MARÍA E.

INFORME TÉCNICO CONFIDENCIAL

2024-11-20/2024-12-26;

Ingeniería en Alimentos; Alimentos;

ANALÍA MUÑOZ; CONSTENLA, DIANA; DELUCCHI, FEDERICO; BENESTANTE, AGUSTÍN; CARRÍN, MARÍA E

Determinación de Mono y Di glicéridos en aceite de girasol

2025-07-18/2025-08-15;

Química; Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar;

CARRÍN, MARÍA E; DOMINGUEZ, MARTINA; BENESTANTE, AGUSTÍN; DELUCCHI, FEDERICO; ANALÍA MUÑOZ; CICCHELLI, CLARISA

Optimización de metodología para determinar composición de triglicéridos (TAG) en Aceites y Grasas de origen vegetal

2025-09-26/2025-12-01;

Química; Alimentos, bebidas y tabaco-Dulces y confit;

CICCHELLI, CLARISA; ANALÍA MUÑOZ; DELUCCHI, FEDERICO; CARRÍN, MARÍA E

Determinación del perfil de triglicéridos (TAG) en Aceites y Grasas de origen vegetal

2025-12-15/2025-12-27;

Química; Alimentos, bebidas y tabaco-Otros;