INVESTIGADORES
LAMARRA Javier Andres
datos académicos
Título/s
Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas Área Química
Licenciado en Química orientación analítica
Categoría
INV ASISTENTE
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Disciplina desagregada
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Campo de aplicación
Alimentos
Alimentos
Especialidad
Tecnología de alimentos
Tema
Técnicas electrodinámicas combinadas con impresión 3Dpara el diseño de un envase integral nanoerstructurado y ecocompatible como soporte para la liberación controlada de compuestos activos
Tema en inglés
Técnicas electrodinámicas combinadas con impresión 3D para el diseño de un envase integral nanoestructurado y ecocompatible como soporte para la liberación controlada de compuestos activos
Palabras clave
Electrhilado // aceites esenciales // Impresión 3D
Palabras clave en inglés
electrospinning // essential oils // 3D printing
Director
PINOTTI, ADRIANA NOEMI / INV PRINCIPAL
Co-director
RIVERO, SANDRA G.M. / INV INDEPENDIENTE
Lugar de trabajo
[CIDCA] CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS -
[CCT LA PLATA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - LA PLATA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -