INVESTIGADORES
CITTADINI MarÍa Cecilia
datos académicos
Título/s
Doctora en Ciencias de la Salud
Licenciada en Nutrición
Licenciada en Nutrición
Categoría
INV ASISTENTE
Disciplina científica
Biología
Ciencias Médicas
Ciencias Médicas
Disciplina desagregada
BIOLOGIA-BIOQUIMICA
Campo de aplicación
Higiene, alimentacion y nutricion
Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Especialidad
FITOQUIMICA, ALIMENTACION
Tema
Bioprospección y caracterización de compuestos nutricionales y bioactivos de plantas silvestres del centro de Argentina con propiedades potencialmente antioxidantes y anti-inflamatorias
Tema en inglés
Bioprospection and characterization of nutritional and bioactive compounds of wild plants in central Argentina with potentially antioxidant and anti-inflammatory properties
Palabras clave
FITOQUIMICA // PLANTAS AUTOCTONAS ALIMENTICIAS // ALIMENTOS FUNCIONALES
Palabras clave en inglés
PHYTOCHEMISTRY // NATIVE FOOD PLANTS // FUNCTIONAL FOODS
Director
MAESTRI, DAMIAN MODESTO / INV PRINCIPAL
Co-director
MONTENEGRO, MARIANA ANGELICA / INV INDEPENDIENTE
Lugar de trabajo
[IMITAB] INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE INVESTIGACION Y TRANSFERENCIA AGROALIMENTARIA Y BIOTECNOLOGICA -
[CCT CORDOBA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[CCT CORDOBA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
