INVESTIGADORES
RAMIREZ Maria Rosana
datos académicos
Título/s
Doctor
Mestre em ciencias biologicas bioquimica
licenciado en genetica
Mestre em ciencias biologicas bioquimica
licenciado en genetica
Categoría
INV INDEPENDIENTE
Disciplina científica
Bioquímica y Biología Molecular
Biología
Biología
Disciplina desagregada
BIOLOGIA-BIOQUIMICA
Campo de aplicación
Qca.,Petroqca.y Carboqca.-Ind.Farmaceutica
Hig.,Aliment.y Nutr.-Nutricion y desnutrici
Hig.,Aliment.y Nutr.-Nutricion y desnutrici
Especialidad
Ciencias Farmaceuticas/bioquimica
Tema
Determinación del perfil químico y del potencial nutricional de diversos varietales de aceite de oliva virgen extra producidos en la provincia de La Rioja.
Tema en inglés
Determination of the chemical profile and nutritional potential of several varietals of extra virgin olive oil produced in the province of La Rioja.
Palabras clave
Aceite de Oliva Virgen Extra // Perfil Nutricional // La Rioja
Palabras clave en inglés
Extra virgin olive oil // Nutritional Profile // La Rioja
Lugar de trabajo
[IQUIBA-NEA] INSTITUTO DE QUIMICA BASICA Y APLICADA DEL NORDESTE ARGENTINO -
[CCT NORDESTE] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - NORDESTE -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[CCT NORDESTE] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - NORDESTE -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
