GOYENECHE, ROSARIO; GOÑI, MARÍA GABRIELA; PELLEGRINI, MARÍA CELESTE; PONCE, ALEJANDRA

Determinación de peróxidos y acidez titulable en muestra de aceite

2021-08-01 / 2022-04-01

Produccion vegetal-Oleaginosos

GOYENECHE, ROSARIO; PONCE, ALEJANDRA

Determinación de actividad de agua en muestras de alfajores

2024-03-01 / 2024-06-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Dulces y confit