INVESTIGADORES
RODRIGUEZ Ivana Fabiola
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Composición nutricional de muestras de ensilados
Autor/es:
RODRIGUEZ, I.F.; ISLA, M. I.; MORENO, A.; PEREZ, J.
Fecha inicio:
2016-07-01
Fecha finalización:
2016-08-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
INFORME SOLICITADO POR CERELA (Dra Graciela Vignolo):Muestras analizadas:Maiz control, con L. fermentum, con P. acidolacti, o con Mix . Tiempo 0, Tiempo 10 días, Tiempo 20 días, Tiempo 30 días y Tiempo 45 díasLas muestras fueron secadas en liofilizador hasta peso constanteTodos los ensayos se realizaron por triplicado.
