INVESTIGADORES
QUIBERONI Andrea Del Lujan
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Contrato Reglamentario para estudios tecnológicos en cultivos probióticos (Expte UNL N°522695)
Autor/es:
REINHEMIER, J.; QUIBERONI, A.; BINETTI, A.; CAPRA, M. L.; VINDEROLA, C.; MERCANTI, D.
Fecha inicio:
2008-11-01
Fecha finalización:
2010-11-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Descripción:
Realizar diversos estudios sobre cultivosprobióticos de interés industrial y análisis de cultivos en general.