BECAS
FUSHIMI Melisa
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de contenido de norbixina (%) en colorante
Autor/es:
MELISA FUSHIMI; PATRICIA RAQUEL QUIROGA
Fecha inicio:
2022-04-01
Fecha finalización:
2023-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación de Norbixina (%) utilizando un espectrofotómetro a 480 nm.