INVESTIGADORES
DAGLIO Yasmin
congresos y reuniones científicas
Título:
CATIONIZACIÓN Y CARBOXIMETILACIÓN DEL POLISACÁRIDO PARAMILON ? APLICACIONES COMO DESINTEGRANTE DE COMPRIMIDOS FARMACÉUTICOS Y FLOCULANTE DE COLOIDES
Autor/es:
MATULEWICZ MARÍA CRISTINA; DAGLIO, YASMIN; RODRIGUEZ MARÍA CECILIA; PRADO, HÉCTOR J.DEPARTAMENTO DE TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA
Reunión:
Simposio; XXII Simposio Nacional de Química Orgánica; 2019
Resumen:
El paramilon, un polisacárido de alto peso molecular, es un (1→3)-β-D-glucano, lineal, no ramificado. A pesar de susnumerosos beneficios biológicos, la pobre solubilidad acuosa del paramilon nativo constituye una desventaja que halimitado alguna de sus aplicaciones. Por ello, se obtuvieron derivados catiónicos y aniónicos. Los productos fueroncaracterizados por FT-IR, RMN de 1H y13C, microscopía electrónica de barrido y espectrometría de masa ESI. Estastécnicas confirmaron el éxito de las reacciones de sustitución. Se hallaron nuevas aplicaciones para el paramilon nativo ysus derivados. El paramilon nativo mostró un desempeño similar como desintegrante de comprimidos farmacéuticos a lacroscarmelosa sódica. El comportamiento del paramilon catiónico como floculante de coloides fue comparable al depoliacrilamidas catiónicas comerciales. El derivado aniónico podría ser eventualmente empleado en la formulación desistemas de liberación controlada matriciales o como agente de suspensión en diversas industrias.