Negocios rurales con identidad territorial

BENEDETTO, ANDREA

Mar del Plata, Argentina

Congreso; IV Congreso Argentino y Latinoamericano de Antropología Rural; 2009

Núcleo Argentino de Antropología Rural (NADAR), INTA

El presente artículo ha sido elaborado a partir del análisis de la temática de los negocios rurales con identidad territorial. Se trata de un estudio con fuerte contenido empírico, desarrollado en la provincia de Mendoza (Argentina). Se está trabajando desde el año 2006, en cuatro departamentos: tres en el Oasis Norte y uno en el Oasis Sur. El marco general del trabajo es una investigación doctoral cuyo eje central es la identidad y el territorio. La ponencia aborda el proceso de valorización de productos y servicios con identidad territorial y la gama de estrategias asociadas con estas dinámicas. Ha interesado especialmente observar los activos culturales que se recuperan y valorizan, actores intervinientes y relaciones entre los mismos, oferta y demanda de productos, desafíos en torno al uso individual del patrimonio colectivo, impacto económico local, etc. La trayectoria temática, ha facilitado desentrañar ciertas lógicas de conformación-posicionamiento-resistencia de identidades inmersas en un mismo espacio. Además, ha dejado planteada una particular visión del mundo rural y el patrimonio cultural. Una mirada muy compleja, no carente de conflictos, alimentada por actores diversos, locales y extra-locales y diferencialmente posicionados en la estructura socio-productiva de cada departamento. La investigación se ha desarrollado de acuerdo a un diseño metodológico mixto, que ha supuesto la aplicación de técnicas cualitativas principalmente, y en menor medida, herramientas cuantitativas. Además, se ha realizado un importante rastreo y sistematización de fuentes secundarias, normativas y planes sectoriales vigentes actualmente.