BECAS
VARAS Romina Del Valle
congresos y reuniones científicas
Título:
Aplicacion de la Tecnologia de barrera en ruculas cortadas, de Iv gama. Efecto de la senescencia y capacidad Antioxidante.
Autor/es:
GUTIERREZ DIEGO; TORRALES ANA; FARIAS MARIANA; VARAS ROMINA
Lugar:
Montevideo
Reunión:
Simposio; CIBIA FOOD INNOVA 2015. 27° Simposio Internacional de Innovación y Desarrollo de Alimentos; 2015
Institución organizadora:
INIA-UDELAR
Resumen:
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