INVESTIGADORES
PEROTTI Nora Ines
congresos y reuniones científicas
Título:
Producción de Fructooligosacáridos a partir de Aureobasidium sp. ATCC 20524 en Reactor Tanque Agitado.
Autor/es:
SALINAS MARTÍN ANDRÉS; PUCCI, CLAUDIO A.; RB LUQUE,; NORA I PEROTTI
Lugar:
Tafí del Valle, Tucumán, Argentina.
Reunión:
Congreso; XXII Jornadas Cientificas de la Asociación de Biología de Tucumán; 2005
Institución organizadora:
Asociación de Biología de Tucumán
Resumen:
The objective of this work was to produce FOS by Aureobasidium sp. ATCC 20524 in submerged culture on bioreactor
