IQUIR   05412
INSTITUTO DE QUIMICA ROSARIO
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
ESTUDIOS DE MUTAGENICIDAD Y FITOTOXICIDAD DE DERIVA-DOS DE SULFAS MEDIANTE LOS TEST DE AMES Y DE LA CEBOLLA
Autor/es:
CECILIA GIULIDORI; ESTELA HURE; LAURA MONTI; NATALIA MOSCONI; ANA PONTORIERO
Lugar:
Rosario
Reunión:
Congreso; XII Congreso, Sociedad de Biología de Rosario; 2010
Institución organizadora:
Sociedad de Biologia de Rosario
Resumen:
ESTUDIOS
DE MUTAGENICIDAD Y FITOTOXICIDAD DE DERIVADOS DE SULFAS MEDIANTE LOS TEST DE
AMES Y DE LA CEBOLLA
Giulidori, Cecilia; Hure, Estela; Monti,
Laura; Mosconi, Natalia; Pontoriero, Ana*
Área
Química General, Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, Suipacha 531,
UNR, 2000 Rosario. *E-mail: anapontoriero3@hotmail.com
El
ADN puede ser dañado por diversas sustancias, tanto exógenas como generadas en
el propio organismo, pudiendo desencadenar procesos de mutación y cáncer. Entre
éstas últimas se destacan los compuestos N-nitroso, formados por reacción de
sustancias nitrogenadas -como aminas o amidas- con nitrito de sodio en el medio
ácido del estómago. Las sulfonamidas y sus derivados, que son ampliamente
utilizadas por sus diversas propiedades presentan este riesgo al poseer dichas
funciones. El objetivo del presente trabajo fue determinar la mutagenicidad y/o
fitotoxicidad de mezclas formadas por NaNO2 y dos derivados de
sulfas en medio ácido (glibenclamida, glib, una sulfonilurea empleada como
hipoglucemiante oral para la diabetes tipo 2, y sulfatiazol-Co(III), ST-Co(III), complejo
sintetizado por nosotros y que mostró propiedades antimicrobianas similares al
ligando libre) y, en caso de hallarse mutagenicidad y/o fitotoxicidad, analizar
la acción neutralizante de dicho efecto por parte del ácido L-ascórbico (asc). La
actividad mutagénica fue evaluada mediante el test de Ames con las cepas TA98 y
TA100 de Salmonella typhimurium. Una sustancia se considera mutagénica
cuando el coeficiente de reversión, CR (CR = Nº colonias en placa testeada/ Nº
colonias en placa control), es ≥ 2. El % de inhibición de mutagenicidad se calculó con la fórmula
siguiente: % inh.= [(CRsin
asc - CRcon asc)/(CRsin
asc -1)]·100. La fitotoxicidad fue evaluada con la prueba de la
cebolla (Allium test), exponiendo bulbos seleccionados de cebolla amarilla a
dosis crecientes de los sistemas en estudio. Se evaluaron longitud y morfología
de las raíces como parámetros macroscópicos e índice mitótico como parámetro
microscópico. Con el test de Ames se obtuvieron curvas dosis-respuesta lineales
para el sistema ST-Co(III)-nitrito, alcanzándose CR>2 con ambas cepas. En
ambos casos el asc inhibió la mutagenicidad observada en un 60-80%. En el
sistema glib-nitrito no se observó mutagenicidad directa con Ames, mientras que
con el Allium test el comportamiento de la mezcla glib-nitrito fue similar a
glib sola (rango: 0-20mg/L), con IM similares al del control negativo (4-5%).
Conclusiones: la mutagenicidad observada para el sistema ST-Co(III)-nitrito fue
inhibida en alto % por el ácido L-ascórbico. La mezcla glibenclamida-nitrito,
que no evidenció mutagenicidad directa con el test de Ames, mostró comportamiento
fito y genotóxico similar a glibenclamida sola en el Allium test.