INVESTIGADORES
RODONI Luis Maria
congresos y reuniones científicas
Título:
EFECTO DE LA FLUENCIA DE TRATAMIENTOS CON RADIACIÓN UV-C SOBRE EL DETERIORO de FRUTILLAS DURANTE LA POSCOSECHA.
Autor/es:
RODONI M.L; CONCELLÓN A.; CHAVES AR; VICENTE, A.R
Reunión:
Congreso; Congreso Argentiino de Tecnólogos de Alimentos (CYTAL), 2011.; 2011
Resumen:
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