INVESTIGADORES
RAMIREZ Maria Rosana
artículos
Título:
Effect of processing on the nutritional quality of Ilex paraguariensis.
Autor/es:
RAMIREZ, MARÍA ROSANA; MOHAMAD LENADRO; ALARCON-SEGOVIA LILIAN; RINTOUL IGNACIO
Revista:
Applied Science
Editorial:
MDPI
Referencias:
Lugar: Basel; Año: 2022
ISSN:
2076-3417
Resumen:
Certificate of acceptance for the manuscript (applsci-1499884) titled:Effect of processing on the nutritional quality of Ilex paraguariensis.