Optimización de la producción de Lumazina sintasa de Brucella abortus (BLS) recombinante en fermentadores tipo tanque agitado.

LUCAS BUKATA; GASTÓN ORTIZ; ROMINA PARDO; SABRINA CARDILLO; EDUARDO REOLON; FERNANDO GOLDBAUM; VANESA ZYLBERMAN

San Miguel de Tucumán

Simposio; 5th Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos; 2018

La proteína BLS es una molécula estable capaz de activar a las células dendríticas. Dadas estas propiedades, la empresa Inmunova S.A. ha desarrollado una plataforma de presentación antigénica basada en proteínas de fusión de la BLS con epítopes de elección, expresadas en E. coli. Debido a la importancia tecnológica que representa la plataforma, en este trabajo se estudió la producción BLS en medio definido y diferentes fuentes de carbono para luego optimizar los parámetros de producción en biorreactor con lote alimentado. Los resultados obtenidos conjuntamente con la empresa Biogénesis Bagó S.A. posibilitaron la producción de BLS mediante un proceso de alta eficiencia y bajo costo que posibilita su escalado a nivel industrial con vista a la aplicación de la proteína BLS en salud animal.