INVESTIGADORES
QUIROGA Patricia Raquel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Análisis de muestras de maní
Autor/es:
ASENSIO C.M; MARTIN M.P.; NEPOTE V.; QUIROGA P R; RIVEROS C G; GROSSO A.L; GROSSO N R
Fecha inicio:
2020-02-01
Fecha finalización:
2020-02-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Análisis químicos, microbiológicos,sensoriales y vida útil de productosalimenticios
