INVESTIGADORES
GAÑAN Nicolas Alberto
congresos y reuniones científicas
Título:
EXTRACCION Y FRACCIONAMIENTO DE BIOCIDAS DE ORIGEN NATURAL MEDIANTE EL USO DE FLUIDOS SUPERCRÍTICOS
Autor/es:
GAÑAN, NICOLAS ALBERTO
Lugar:
Bahía Blanca
Reunión:
Jornada; XIV Jornadas de Exposición de Temas de Investigación de Becarios y Tesistas (JETI 2013); 2013
Institución organizadora:
Dpto. de Ing. Química (DIQ, UNS) - PLAPIQUI
Resumen:
Los objetivos específicos de esta tesis son: 1) Estudiar experimentalmente el fraccionamiento de los aceites esenciales con CO2 supercrítico, la influencia de las diferentes variables operativas y la calidad de los productos obtenidos; 2) Modelar el comportamiento termodinámico de los sistemas estudiados utilizando la ecuación de estado a contribución grupal (GC-EOS); 3) Modelar un proceso continuo de fraccionamiento y analizar mediante simulaciones la influencia de las variables operativas, buscando condiciones óptimas; 4) Evaluar la actividad biocida de los extractos obtenidos y obtener información relevante para el diseño de formulaciones activas.
