INVESTIGADORES
SALINAS Maria Victoria
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Confección del rotulo nutricional de una muestra de aceite
Autor/es:
PENNISI MARIANA; MARIA J. CORREA; MARIA V. SALINAS
Fecha inicio:
2018-09-01
Fecha finalización:
2018-10-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación de la composición de una muestra de aceite y diseño del rótulo nutricional
