INVESTIGADORES
SALINAS Maria Victoria
congresos y reuniones científicas
Título:
Actividades del proyecto de extensión: ¡aprendamos a comer jugando!
Autor/es:
MARIA J. CORREA; NATALIA GRAIVER; SANDRA RIVERO; MARIA V. SALINAS
Lugar:
La Plata
Reunión:
Jornada; 1° jornadas sobre "las prácticas docentes en la universidad pública: transformaciones actuales y desafíos para los procesos de formación; 2016
Institución organizadora:
UNLP
Resumen:
Una buena nutrición es vital para el crecimiento y desarrollo normal de los niños dado que no recibir durante los primeros años de vida una adecuada alimentación puede llevar a retraso del crecimiento, del desarrollo físico y psicológico. La desnutrición, el sobrepeso y la obesidad son consecuencia de una malnutrición. Detrás de las causas inmediatas de la malnutrición están las causas básicas que incluyen factores sociales, económicos y políticos como la pobreza, la desigualdad y/o una escasa educación del grupo familiar. Por lo tanto, el presente trabajo pretende mostrar un proyecto de extensión que busca fomentar la adopción de hábitos de higiene personal y promover la práctica de una alimentación saludable y de alto contenido nutricional desde la niñez respetando la tradición alimentaria.
