INVESTIGADORES
ASTORECA Andrea Luciana
congresos y reuniones científicas
Título:
Effect of food grade antioxidant on Aspergillus carbonarius and Aspergillus niger growth and ochratoxina A production on peanut-based media.
Autor/es:
MAGNOLI; BARBERIS; ASILI; ASTORECA; DALCERO
Reunión:
Congreso; V Congresso Latino-Americano de MICOTOXICOLOGIA; 2006
Resumen:
Resumen