INVESTIGADORES
PAZZARELLI Francisco Gustavo
artículos
Título:
Notas acerca de una arqueologia de la comida
Autor/es:
PAZZARELLI, FRANCISCO
Revista:
La Zaranda de Ideas. Revista de Jovenes investigadores en arqueología
Editorial:
Sociedad Argentina de Antropología
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 2008 vol. 4 p. 157 - 162
ISSN:
1669-7456
Resumen:
Con el objetivo de discutir los sentidos posibles de una arqueología de la comida, desarrollamos algunas reflexiones que proponen tres espacios a ser explorados: las condiciones de surgimiento de los discursos sobre la comida en arqueología, la articulación de los relatos locales con los científicos y el compromiso de una arqueología de este tipo en situaciones de inseguridad alimentaria. A través de estas ideas pretendemos reflexionar en torno de los lugares de producción y enunciación que ocupamos, como arqueólogos y sujetos políticos.
