ALCOCER JIMENA; LOPEZ RIVAS DIEGO; RODRIGUEZ RODRIGO; SABATE DANIELA; TORRES MARIA JULIA; BERTUZZI M. ALEJANDRA; IBARGUREN CAROLINA; AUDISIO CARINA

Aplicación de recubrimientos bioactivos para extender la vida útil de paltas

Segundo Taller Biotecnología aplicada a la Tecnología de Alimentos

Año: 2022;

RODRIGUEZ RODRIGO; TORRES MARIA JULIA; OLIVARES PAULA; AUDISIO CARINA

ANÁLISIS DEL IMPACTO DE LA SUPLEMENTACIÓN DE Ligilactobacillus salivarius A3iob EN COLMENAS DE CACHI-SALTA SOBRE LA CALIDAD FISICOQUIMICA DE MIELES

XIX JORNADAS ARGENTINAS DE MICROBIOLOGÍA

Lugar: SAN MIGUEL DE TUCUMAN; Año: 2021;

COCHERI CECILIA; RIVAS MARISA; AUDISIO CARINA; TORRES MARIA JULIA

Contenido de polifenoles totales y flavonoides en mieles provenientes de colmenas administradas con bacterias probióticas

VII JEDAI - VII Jornadas Estudiantiles de Divulgación de Actividades de Investigación de la Facultad de Ciencias Exactas

Año: 2019;

COLODRO VERONICA; TORRES M.J.; SLAVUTSKY ANIBAL; AUDISIO CARINA; BERTUZZI M. ALEJANDRA

ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA DE LIPOPÉPTIDOS VEHICULIZADOS EN PELÍCULAS BIOPOLIMÉRICAS

Congreso de tecnología de alimentos CYTAL-ALACCTA

Año: 2019;

COCHERI CECILIA; AUDISIO CARINA; TORRES MARIA JULIA

Potencial anti-Staphylococcus aureus de mieles provenientes de colmenas suplementadas con Lactobacillus salivarius A3iob.

XV Congreso Argentino de Microbiología (CAM 2019), XIV Congreso Argentino de Microbiología General (SAMIGE), V Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos (V CAMA) y V Congreso Latinoamericano de Microbiología de Medicamentos y Cosméticos (CLAMME

Año: 2019;

COCHERI CECILIA; AUDISIO M.C.; TORRES MARIA JULIA

Potencial anti-Staphylococcus aureus de mieles provenientes de colmenas suplementadas con Lactobacillus salivarius A3iob

XV Congreso Argentino de Microbiología (CAM 2019), XIV Congreso Argentino de Microbiología General (SAMIGE), V Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos (V CAMA) y V Congreso Latinoamericano de Microbiología de Medicamentos y Cosméticos (CLAMME

Lugar: Buenos Aires; Año: 2019;

COLODRO VERONICA; TORRES MARIA JULIA; SLAVUTSKY ANIBAL; AUDISIO MARCELA CARINA; BERTUZZI M. ALEJANDRA

ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA DE LIPOPÉPTIDOS VEHICULIZADOS EN PELÍCULAS BIOPOLIMÉRICAS

XXI CONGRESO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS & XVII CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Año: 2019;

COCHERI CECILIA; AUDISIO M.C.; TORRES MARIA JULIA

Potencial anti-Staphylococcus aureus de mieles provenientes de colmenas suplementadas con Lactobacillus salivarius A3iob

XV Congreso Argentino de Microbiología (CAM 2019), XIV Congreso Argentino de Microbiología General (SAMIGE), V Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos (V CAMA) y V Congreso Latinoamericano de Microbiología de Medicamentos y Cosméticos (CLAMME

Lugar: Buenos Aires; Año: 2019;

COLODRO VERONICA; TORRES MARIA JULIA; SLAVUTSKY ANIBAL; AUDISIO MARCELA CARINA; BERTUZZI M. ALEJANDRA

ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA DE LIPOPÉPTIDOS VEHICULIZADOS EN PELÍCULAS BIOPOLIMÉRICAS

XXI CONGRESO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS & XVII CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Año: 2019;

DIAZ PABLO; TORRES MARIA JULIA; PETROSELLI GABRIELA; ERRA-BALSELLS ROSA; AUDISIO CARINA

Estudio de la actividad antibacteriana de diferentes cepas de Bacillus licheniformis frente a patógenos de interés en salud

XVI Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Año: 2017;

DIAZ PABLO; TORRES MARIA JULIA; PETROSELLI GABRIELA; ERRA-BALSELLS ROSA; AUDISIO CARINA

Estudio de la actividad antibacteriana de diferentes cepas de Bacillus licheniformis frente a patógenos de interés en salud

XVI Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Año: 2017;

HUARACHI, SERGIO; TORRES, MARIA JULIA; PETROSELLI GABRIELA; AUDISIO MARCELA CARINA

Inhibición de cepas de Escherichia coli de origen clínico por Bacillus amyloliquefaciens

XIV Congreso Argentino de Microbiología

Lugar: Rosario, Santa fé; Año: 2016;

VIRGILI ALEMÁN INÉS; TORRES MARÍA JULIA; AUDISIO, M. CARINA; DAZ, MIRTA

Bacillus amylolyquefaciens B65 aislado de una curtiembre artesanal como productor de proteasas y queratinasas de interés industrial.

II Simposio Latinoamericano de Biocatálisis y Biotransformaciones (SiLaBB II) VII Encuentro Regional de Biocatálisis y Biotransformaciones

Lugar: Montevideo; Año: 2016;

VIRGILI ALEMÁN INÉS; TORRES MARÍA JULIA; AUDISIO, M. CARINA; DAZ, MIRTA

Bacillus amylolyquefaciens B65 aislado de una curtiembre artesanal como productor de proteasas y queratinasas de interés industrial.

II Simposio Latinoamericano de Biocatálisis y Biotransformaciones (SiLaBB II) VII Encuentro Regional de Biocatálisis y Biotransformaciones

Lugar: Montevideo; Año: 2016;

TORRES M.J.; PETROSELLI G.; ERRA-BALSELLS R.; AUDISIO, M.C.

Evaluación por UV MALDI TOF de los lipopéptidos involucrados en la inhibición de Salmonella enterica serovar. Enteritidis por cepas de Bacillus spp.

III Congreso Bioquímico del Litoral y XVI Jornadas Argentinas de Microbiología

Lugar: Santa Fé; Año: 2015;

TORRES, M.J.; FLORES ROCHA, V.; ROJAS VILLEGAS, R. ; AUDISIO, M.C.

Análisis del efecto entomopatógeno de cepas de Bacillus frente a Musca domestica L.

X Simposio Nacional de Biotecnología REDBIO Argentina 2015

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2015;

TORRES M.J.; PETROSELLI G.; PEREZ BRANDAN, C.; ERRA-BALSELLS R.; AUDISIO M.C.

EFECTO DE LA INTERACCIÓN DE B. amyloliquefaciens PGPBACCA1 CON Fusarium solani Y Sclerotinia Sclerotiorum SOBRE LA SÍNTESIS DE LIPOPÉPTIDOS: ANÁLISIS POR UV-MALDI-TOF

III Congreso Argentino de Microbiología Agrícola y Ambiental

Lugar: Buenos Aires; Año: 2015;

PORRINI M.P.; GARRIDO P.M.; AUDISIO M.C.; TORRES M.J.; PORRINI L.P.; CUNIOLO A.; MARCÁNGELI J.A.; EGUARAS M.J.

ESTUDIO DE ACTIVIDAD DE LIPOPÉPTIDOS SOBRE EL MICROSPORIDIO Nosema ceranae Y LA SUPERVIVENCIA DE Apis mellifera.

X Simposio Nacional de Biotecnología REDBIO Argentina 2015

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2015;

TORRES M.J.; PETROSELLI G.; ERRA-BALSELLS R.; AUDISIO, M. CARINA

Actividad inhibitoria de Bacillus subtilis subsp. subtilis CBMDC3f contra bacterias patógenas gram-positivas transmitidas por alimentos. Análisis UV-MALDI-TOF MS de sus compuestos bioactivos

II Congreso Argentino de Espectrometría de Masa

Lugar: Córdoba; Año: 2014;

TORRES M.J.; PETROSELLI G.; PEREZ BRANDAN, C.; ERRA-BALSELLS R.; AUDISIO, M.C.

Análisis UV-MALDI TOF MS de los compuestos bioactivos involucrados en la actividad anti-Macrophomina phaseolina de Bacillus subtilis subsp. subtilis PGPMori7

II Congreso Argentino de Espectrometría de Masa

Lugar: Córdoba; Año: 2014;

TORRES M.J.; AUDISIO, M.C.

Lipopéptidos sintetizados por bacterias del género Bacillus. Estudio de su potencial antimicrobiano

XV Jornadas Argentinas de Microbiológicas

Lugar: Córdoba; Año: 2014;

TORRES M.J.; PETROSELLI G.; ERRA-BALSELLS R.; AUDISIO, M. CARINA

Actividad inhibitoria de Bacillus subtilis subsp. subtilis CBMDC3f contra bacterias patógenas gram-positivas transmitidas por alimentos. Análisis UV-MALDI-TOF MS de sus compuestos bioactivos

II Congreso Argentino de Espectrometría de Masa

Lugar: Córdoba; Año: 2014;

TORRES M.J.; PETROSELLI G.; PEREZ BRANDAN, C.; ERRA-BALSELLS R.; AUDISIO, M.C.

Análisis UV-MALDI TOF MS de los compuestos bioactivos involucrados en la actividad anti-Macrophomina phaseolina de Bacillus subtilis subsp. subtilis PGPMori7

II Congreso Argentino de Espectrometría de Masa

Lugar: Córdoba; Año: 2014;

TORRES M.J.; AUDISIO, M.C.

Lipopéptidos sintetizados por bacterias del género Bacillus. Estudio de su potencial antimicrobiano

XV Jornadas Argentinas de Microbiológicas

Lugar: Córdoba; Año: 2014;

TORRES M.J.; BARROSO P.; NOVICOV M.; UNCOS A.; UNCOS R.; MORA C.; AUDISIO M.C.

Evaluación de la toxicidad de lipopéptidos de Bacillus subtilis subsp subtilis CBMDC3f en ratones

XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CYTAL 2013)

Lugar: Rosario; Año: 2013;

REYES, G.; TORRES M.J.; MAGGI, M.; MARIOLI, J. M.; SOSA, V. E.; URIBURU, M. L.; AUDISIO, M.C.

Paenibacillus larvae INHIBITION, ETHIOLOGICAL AGENT OF AMERICAN FOULBROOD IN HONEY BEE, BY DIFFERENT EXTRACTS FROM FLUORENSIA SPP.

XXIX Jornadas Científicas Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2013;

TORRES M.J.; PEREZ BRANDAN, C.; AUDISIO, M. CARINA

ANÁLISIS POR MICROSCOPÍA ÓPTICA Y ELECTRÓNICA DE BARRIDO DE LA ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA DE DOS CEPAS DE BACILLUS CON POTENCIAL COMO BIOCONTROLADORES

XIII CONGRESO ARGENTINO DE MICROBIOLOGIA, II CONGRESO DE MICROBIOLOGIA AGRICOLA Y AMBIENTAL

Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2013;

TORRES M.J.; DAZ, MIRTA; AUDISIO, M.C.

Optimización de las condiciones de crecimiento y esporulación de Bacillus amyloliquefaciens Dragone3 en fermentación en estado-sólido y evaluación de la producción de lipopéptidos

VIII Jornadas de Ciencia y Tecnología de Facultades de Ingeniería del NOA

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2012;

GEREZ C.L.; TORRES M.J.; FONT DE VALDEZ G.; ROLLÁN G.

Biocidas producidos por cepas de Lactobacillus fermentum

Jornadas de Microbiología 50º Aniversario Filial NOA

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2012;

PEREZ BRANDAN, C.; TORRES, M.J.; AUDISIO, M.C.

Bacillus subtilis subsp. subtilis Mori7 y B. amyloliquefaciens BACCA1, cepas con potencial como agentes de biocontrol por su efecto sobre hongos fitopatógenos

XI Congreso de Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos. IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos

Lugar: Ciudad Atónoma de Buenos Aires; Año: 2012;

TORRES, M.J.; AUDISIO, M.C.

Evaluación de la actividad inhibitoria de Bacillus subtilis subsp. subtilis C3 frente a patógenos de alimentos

XI Congreso de Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos. IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos

Lugar: Ciudad Atónoma de Buenos Aires; Año: 2012;

REYES, G.; TORRES, M. J.; MAGGI, M.; MARIOLI, J. M.; SOSA, V. E.; URIBURU, M. L.; AUDISIO, M.C.

Inhibición de Paenibacillus larvae, agente etiológico de Loque americana en la abeja Melífera, por extractos de diferentes Flourensia spp

XXIX Jornadas Científicas ? Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Horco Molle, Tucumán; Año: 2012;

GEREZ C.L.; TORRES M.J.; FONT DE VALDEZ G.; ROLLÁN G.

Biocidas producidos por cepas de Lactobacillus fermentum

Jornadas de Microbiología 50º Aniversario Filial NOA

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2012;

PEREZ BRANDAN, C.; TORRES, M.J.; AUDISIO, M.C.

Bacillus subtilis subsp. subtilis Mori7 y B. amyloliquefaciens BACCA1, cepas con potencial como agentes de biocontrol por su efecto sobre hongos fitopatógenos

XI Congreso de Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos. IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos

Lugar: Ciudad Atónoma de Buenos Aires; Año: 2012;

TORRES, M.J.; AUDISIO, M.C.

Evaluación de la actividad inhibitoria de Bacillus subtilis subsp. subtilis C3 frente a patógenos de alimentos

XI Congreso de Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos. IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos

Lugar: Ciudad Atónoma de Buenos Aires; Año: 2012;

REYES, G.; TORRES, M. J.; MAGGI, M.; MARIOLI, J. M.; SOSA, V. E.; URIBURU, M. L.; AUDISIO, M.C.

Inhibición de Paenibacillus larvae, agente etiológico de Loque americana en la abeja Melífera, por extractos de diferentes Flourensia spp

XXIX Jornadas Científicas ? Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Horco Molle, Tucumán; Año: 2012;

TORRES M.J.; AUDISIO, M.C.

Optimización de las condiciones de crecimiento y esporulación de Bacillus spp. en fermentación en estado sólido

XIV JORNADAS ARGENTINAS DE MICROBIOLOGÍA. III JORNADA DE MICROBIOLOGÍA E INFECTOLOGÍA DEL NEA - MINEA 2011

Lugar: RESISTENCIA, CHACO; Año: 2011;

TORRES M.J.; AUDISIO, M.C.

Optimización de las condiciones de crecimiento y esporulación de Bacillus spp. en fermentación en estado sólido

XIV JORNADAS ARGENTINAS DE MICROBIOLOGÍA. III JORNADA DE MICROBIOLOGÍA E INFECTOLOGÍA DEL NEA - MINEA 2011

Lugar: RESISTENCIA, CHACO; Año: 2011;

TORRES M.J. ; FLORES ROCHA, V.; ALONSO DE GORUSTOVICH, M.; AUDISIO, M.C.

Analyses of different artificial diets to grow Musca domestica L. under laboratory conditions

XXVll Jornadas Científicas

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán, Argentina; Año: 2010;

TORRES, M.J.; FLORES ROCHA, V.; ALONSO DE GORUSTOVICH, M.; AUDISIO, M.C.

Evaluación de diferentes dietas artificiales para el desarrollo de Musca domestica L. a nivel laboratorio

XXVll Jornadas Científicas ? Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán; Año: 2010;

TORRES, M.J.; FLORES ROCHA, V.; ALONSO DE GORUSTOVICH, M.; AUDISIO, M.C.

Evaluación de diferentes dietas artificiales para el desarrollo de Musca domestica L. a nivel laboratorio

XXVll Jornadas Científicas ? Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán; Año: 2010;

TORRES, MARÍA JULIA; AUDISIO, M. CARINA; APELLA, MARÍA C.

LACTOBACILLUS JOHNSONII CRL 1647 FUNCTIONAL PROPERTIES

III Simposio Internacional de Bacterias Lácticas. II Encuentro Red BAL Argentina

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2009;

TORRES, MARÍA JULIA; AUDISIO, M. CARINA; APELLA, MARÍA C.

LACTOBACILLUS JOHNSONII CRL 1647 FUNCTIONAL PROPERTIES

III Simposio Internacional de Bacterias Lácticas. II Encuentro Red BAL Argentina

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2009;

TORRES M.J.; GEREZ C.L.; TORRES LEAL G.; FONT DE VALDEZ G ; ROLLÁN G.

ANTIFUNGAL EFFECTIVENESS OF METABOLITES PRODUCED BY LACTIC ACID BACTERIA

XXIV Jornadas Científicas Asociación de Biología de Tucumán.

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán, Argentina.; Año: 2007;

TORRES M.J. ; GEREZ C.L.

Selección de bacterias lácticas capaces de inhibir hongos deteriorantes de alimentos.

1ª Jornadas de Jóvenes Investigadores UNT-AUGM.

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2007;

TORRES M.J.; GEREZ C.L.; ROLLÁN G.; TORRES LEAL G. ; FONT DE VALDEZ G

Metabolitos antifúngicos de bacterias lácticas. Potencial uso en alimentos.

7º Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.

Lugar: Centro de Convenções da Unicamp em Campinas, ; Año: 2007;

TORRES M.J.; GEREZ C.L.; TORRES LEAL G.; FONT DE VALDEZ G; ROLLÁN G.

Efectividad antifúngica de metabolitos producidos por bacterias lácticas

XXIV Jornadas Científicas Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán; Año: 2007;

TORRES M.J. ; GEREZ C.L.

Selección de bacterias lácticas capaces de inhibir hongos deteriorantes de alimentos.

1ª Jornadas de Jóvenes Investigadores UNT-AUGM.

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2007;

TORRES M.J.; GEREZ C.L.; ROLLÁN G.; TORRES LEAL G. ; FONT DE VALDEZ G

Metabolitos antifúngicos de bacterias lácticas. Potencial uso en alimentos.

7º Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.

Lugar: Centro de Convenções da Unicamp em Campinas, ; Año: 2007;

TORRES M.J.; GEREZ C.L.; TORRES LEAL G.; FONT DE VALDEZ G; ROLLÁN G.

Efectividad antifúngica de metabolitos producidos por bacterias lácticas

XXIV Jornadas Científicas Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán; Año: 2007;