INVESTIGADORES
ZARATE Gabriela Del Valle
congresos y reuniones científicas
Título:
La fermentación como tecnología de mejoramiento nutricional en la puesta en valor del vinal, una legumbre nativa
Autor/es:
PALOMAR L. S.; ROMPATO K. M.; ZÁRATE G.
Lugar:
Formosa
Reunión:
Jornada; II Jornadas de Biotecnología de Formosa; 2023
Resumen:
XX
