INVESTIGADORES
RIBOTTA Pablo Daniel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Asistencia tecnica
Autor/es:
RIBOTTA PD; MARIN MA
Fecha inicio:
2013-06-01
Fecha finalización:
2013-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Desarrollo de proyecto. Tema: Optimizar los procesos de elaboración de productos de panificación a partir de masas congeladas a través de la reingeniería de los procesos. Empresa Del Pilar SRL.