INVESTIGADORES
RIBOTTA Pablo Daniel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Desarrollo de núcleo mejorador para tostadas
Autor/es:
QUIROGA, FERNANDA; PABLO DANIEL RIBOTTA
Fecha inicio:
2023-03-01
Fecha finalización:
2023-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Desarrollar núcleos mejoradores de harinas para la producción de tostadas.
