INVESTIGADORES
RIBOTTA Pablo Daniel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Implementación de un proceso productivo para la elaboración de un producto horneado tipo snack
Autor/es:
PABLO DANIEL RIBOTTA; CECILIA PENCI, M.; MARTINEZ ML
Fecha inicio:
2022-12-01
Fecha finalización:
2024-02-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Asistencia técnica para la implementación de un proceso productivo para la elaboración de un producto horneado tipo snack y la posterior licencia de la Patente AR099961A1