INVESTIGADORES
RIBOTTA Pablo Daniel
capítulos de libros
Título:
Molienda de trigo
Autor/es:
AYALA, RAÚL; RIBOTTA PD
Libro:
Trigo: un cereal único
Editorial:
EDUVIN
Referencias:
Año: 2019; p. 101 - 118
Resumen:
Procesos y equipos utilizados en la molienda de trigo
