INVESTIGADORES
ALTAMIRANO Jorgelina Cecilia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
DETERMINACIÓN DE NATAMICINA EN VINO
Autor/es:
ALTAMIRANO, JORGELINA CECILIA
Fecha inicio:
2010-02-01
Fecha finalización:
2010-10-01
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol
Descripción:
Determinacion de natamicina en vino mediante SPE-HLPC-UV.