INVESTIGADORES
CHIRDO Fernando Gabriel
artículos
Título:
Desarrollo de un ELISA de alta detectabilidad y especificidad para la cuantificación de gliadinas en alimentos destinados a enfermos celíacos
Autor/es:
FERNANDO GABRIEL CHIRDO; ANON, MARÍA CRISTINA; FOSSATI, CARLOS ALBERTO
Revista:
Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana
Referencias:
Lugar: La Plata; Año: 1996 vol. 30 p. 389 - 399