INVESTIGADORES
GALAN Maria Gimena
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
SAT: Asesoramiento y evaluaciones relacionadas con la hidrólisis enzimática y propiedades fisicoquímicas y nutricionales de alimentos
Autor/es:
SILVINA R DRAGO; ROLANDO J GONZÁLEZ; ADRIANA G. BONALDO; RAÚL E. CIAN; MARÍA GIMENA GALAN; MICAELA ALBARRACÍN
Fecha inicio:
2012-03-01
Fecha finalización:
2020-08-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Colaborador en el SAT de Comitentes Múltiples. Asesoramiento y evaluaciones relacionadas con la hidrólisis enzimática y propiedades fisicoquímicas y nutricionales de alimentos. 2012 - Actual. Exte. 582505. Director: Drago, Silvina.
