INVESTIGADORES
SLAVUTSKY Anibal Marcelo
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
CONVENIO ESPECIFICO DE INVESTIGACION & DESARROLLO
Autor/es:
SLAVUTSKY, ANÍBAL MARCELO; BERTUZZI, MARÍA ALEJANDRA; GAMBONI, JIMENA ELIZABETH
Fecha inicio:
2021-12-01
Fecha finalización:
2022-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
La EMPRESA ha solicitado la colaboración del grupo de investigación CONICET delLaboratorio de Materiales Biopoliméricos del INIQUI (Instituto de Investigaciones parala Industra Química) referida a la formulación, caracterización y escalado de laproducción de un material completamente biodegradable.Motiva la solicitud del convenio la demanda concreta de obtener un material que seadapte a los equipamientos productivos de la EMPRESA y se pueda utilizar para laelaboración de bandejas biodegradables y/o compostables de un solo uso destinado alenvasado y transporte de alimentos.