Las plantineras. Análisis de su origen, dinámica y rol en el aglomerado hortícola de La Plata

GARCÍA, MATÍAS

Ciudad de Buenos Aires

Jornada; IX Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales; 2015

Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios y Agroindustriales

La actual dinámica del Cinturón Hortícola Platense parecería ajustarse mejor si seinterpreta desde los enfoques de economías de aglomeración. Así, una actividadque se caracterizó históricamente por su producción atomizada y descentralizadaahora muestra una concentración espacial y cercana articulación con loseslabones de aprovisionamiento de insumos y comercialización. Lasexternalidades resultantes, spillovers (o rebalses) tecnológicos einnovaciones que surgen de la interacción entre las empresas, actividades yagentes (económicos, académicos, públicos y privados, etc.) que conforman elaglomerado económico platense serían responsables de una aún mayorcompetitividad local, profundizándose así la reestructuración hortícola a nivellocal, regional y nacional. El objetivo de este trabajo es desarrollar lainfluencia y dependencia de un servicio existente en la zona hortícola platense:las plantineras. Se busca identificar las razones de sus orígenes, su evolucióny actual importancia y dependencia. También se pretende describir suinterrelación con las empresas de semillas y aun las de agroquímicos.Finalmente, se caracteriza el rol de las plantineras en el aglomerado deempresas que conforma la horticultura de La Plata. Se concluye que lasplantineras son un caso de economía externa, causa y consecuencia delincremento de la competitividad que se genera en este espacio productivo