INVESTIGADORES
GARCIA Matias
capítulos de libros
Título:
De campesinos a capitalistas: El proceso de diferenciación de los horticultores bolivianos en La Plata
Autor/es:
GARCÍA, MATÍAS
Libro:
Horticultores bolivianos en el periurbano bonaerense
Editorial:
INTA
Referencias:
Año: 2013; p. 89 - 103
Resumen:
El propósito del capítulo es describir y caracterizar la forma en que un grupo de campesinos bolivianos en proceso de descomposición, tras migrar a la Argentina, encuentran un área que le brinda oportunidades -Área Hortícola Platense-, logrando una movilidad económica y diferenciación como productores capitalistas, a partir de una estrategia de acumulación que conserva elementos campesinos. Concretamente, en una primer parte se busca identificar las estrategias domésticas,  productivas y comerciales que le permitieron y permiten este ascenso socioeconómico, capitalización y diferenciación en un período de tiempo relativamente acotado. Asimismo, en un segundo apartado se identifican unos aun recientes indicios en el estrato superior de la diferenciación de este sujeto de una descomposición y hasta descampesinización, lo que puede ser denominado como ?aburguesamiento?. Por último, se pone en discusión la existencia de analogías del proceso y consecuencias descriptas (?bolivianización de la horticultura?) con el llevado a cabo por la comunidad de horticultores italianos en el período 1900/40 hasta la actualidad.