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Candidato/a a beca con formación en Tecnología de Alimentos, Ciencias Químicas, Biotecnología, Biología, y/o afines
Fecha de inicio de la beca
Abril de 2026
Tipo de beca
Doctorado
Institución otorgante
CONICET
Tema de la beca
“Revalorización de residuos agroindustriales de naturaleza lignocelulósica en aplicaciones para la industria alimentaria”.
El plan de trabajo propone aplicar diversas metodologías de procesamiento de biomasa lignocelulósica proveniente de residuos agroindustriales y evaluar potenciales aplicaciones en la industria alimentaria.
Disciplina
Otras Ingenierías y Tecnologías
Alimentos y Bebidas
Institución
UNQ - UNIVERSIDAD NACIONAL DE QUILMES
DEPARTAMENTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA
Requisitos
Graduada/o o alumna/o próximo a graduarse en Ing. en Alimentos, Lic. en Biotecnología o carreras afines.
Más información
Lugar de trabajo: Universidad Nacional de Quilmes (UNQ), Laboratorio de Investigación en Funcionalidad y Tecnología de Alimentos (LIFTA).
Directora: Dra. María Cecilia Porfiri (Lab. de Investigación en Funcionalidad y Tecnología de Alimentos, LIFTA, UNQ)
Co-directora: Dra. Mercedes Peltzer (Lab. de Obtención, Modificación y Evaluación de Materiales, LOMCEM, UNQ)
Enviar CV y foja académica a: mariacecilia_998@hotmail.com